Chi siamo
Aurora Soc. Cooperativa è nata nel 1975, prima cooperativa del settore in Umbria, con l’obiettivo di gestire attività di ristorazione e ricettivo turistico.
Con i suoi circa 30 soci, l’azienda gestisce quattro ristoranti (tra i più rappresentativi della zona), un piccolo hotel nel centro storico di Castiglione del Lago e un wine-bar.
La ricerca della qualità, sia nel prodotto che nel servizio, è alla base del rapporto fiduciario che in tanti anni di storia si è instaurato con i clienti. Per ottenere questo risultato ogni anno l’azienda procede alla selezione dei migliori prodotti e servizi del territorio, contando direttamente su numerosi fornitori locali.
Aurora Soc. Cooperativa è nata nel 1975, prima cooperativa del settore in Umbria, con l’obiettivo di gestire attività di ristorazione e ricettivo turistico.
I nostri valori
La Società Cooperativa Aurora che opera nella suggestiva area del lago Trasimeno, caratteristica per la sua natura ed i suoi prodotti tipici, ha stabilito i seguenti obiettivi strategici:
- Identificare le esigenze e le aspettative dei propri clienti, ospiti delle proprie strutture ricettive e dei ristoranti. Ampliare e affinare il sistema di marketing e promozione dei propri servizi.
- Promuovere le tipicità del proprio territorio attraverso la caratterizzazione dei propri prodotti e servizi. Attivare strumenti di comunicazione all’interno e all’esterno della cooperativa per migliorare il flusso informativo con e tra i soci lavoratori e dipendenti e per garantire che le esigenze del cliente siano note e comprese da tutti coloro che contribuiscono all’erogazione dei servizi.
- Curare il clima di collaborazione aziendale anche mediante un’adeguata politica di gestione e crescita professionale del proprio personale operativo nei servizi.
- Attivare un adeguato sistema di autocontrollo che permetta di misurare le attività, neutralizzare i problemi e fornire spunti di innovazione.
